CALAMARINS FARCITS

Ingredients:

300g calamarins

250g carn picada pollastre i pavo

1 ou

1 ceba picada

3 alls picats

100g  tomate frito Solis

200 ml brou o aigua mineral

sal

pebre bo

nou moscada

llorer

2 alls 

PANERES CREMA SENSE GLUTEN AMB SUCRE MORENO

El sucre moreno li ha donat un color beig en lloc del color groc dels vermells d'ou. 

Ingredients:

1 làmina de pasta fulls sense gluten

fideus xocolata per decorar

1 litre llet d'ametlla sense sucre

200 g sucre moreno

8 vermells d'ou

3 cullerades de Maizena

1 branca canyella 

clovella llimona