FRIT DE ME - Pasqua 2018

Ingredients:

1 freixura de me
2 ronyons de me
400 g sang cuita arreglada
12 carxofes mitjanes tendres
12 patates grosses
1 pebre vermell gros
4-6 manats de grells
1 manat  porros
1 manat alls tendres
1 manat de fonoll tendre
200 g pèssols
200 g bessons faves tendres
alls
fulles de llorer
sal
pebre bó
oli d'oliva
pebre bord dolç
pebre bord coent
pebre coent capolat
llimones

Preparació:

https://receptescuinases3antonies.blogspot.com.es/2011/04/frit-de-me-2011.html

https://receptescuinases3antonies.blogspot.com.es/2009/04/frit-de-me.html
.