Recopilació de receptes de cuina de la meva mare Antònia , dictades de la meva padrina Antònia (padrina Fanals), de meves i algunes (concretament sols tres pasta coca verdura, coca dolça i crespells de patata) de la meva àvia Francisca (padrina Punta).
Pàgines
▼
04 mayo 2016
FRAULES AMB TARONJADA I XOCOLATA
Ingredients:
150 g de fraules
2 taronges
3 cullerades soperes de sucre
un raig de Cointreau
xocolata negra ratllada
Preparació:
1.- Rentam i tallam les fraules al gust.
2.- Sucam les dues taronges deixant una rodanxa per decorar.
3.- Dins un bol posam les fraules, el sucre, el suc taronga i el Cointreau ho remenen bé i ho deixam macerar dins la gelera fins el dia següent.
4.- Ho servim dins una copa guapa decorat amb ratlladura de xocolata negra i la rodanxa de taronja.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Comentari