GALLETES D'OLI INTEGRALS (de Inca)

Ingredients:

Recepta Original de ma Mare
300g farina fluixa
100ml de llet
100ml d'aigua
25g llevadura de pa
una cullereta de sal

Recepta ABC versió 1
600g farina fluixa
30g llevadura de pa
200ml oli d'oliva
100ml aigua tèbia
100ml llet tèbia
sal

Recepta ABC versió 2
300g farina fluixa
15g llevadura de pa
100ml oli d'oliva
50ml aigua tèbia
50ml llet tèbia
sal

Recepta Galletes d'oli Integrals
300g farina fluixa integral
160g farina fluixa
40g farina de força
25g llevadura de pa
175ml oli d'oliva
100ml aigua tèbia
75ml llet tèbia
sal