Pàgines

▼
23 octubre 2022

SUSPIROS O SOSPIROS

›
Ingredients: 300 g farina fluixa 300 g sucre 2 ous de 53g cada un 5 g llevadura en pols "El Canario...
09 octubre 2022

PA CASSOLÀ D'ESPELTA I XEIXA

›
Ingredients: 250g farina de xeixa 250g farina d'espelta 250 ml aigua mineral tèbia 25g llevadura fresca un polsi...
02 octubre 2022

GALLETES D'OLI SENSE GLUTEN (1a Prova)

›
No han sortit bé. Han quedat com mini barretons cruixents per fora i amb molla de pa per dins.  Una causa haver enfornat amb el ...

GALLETES D'OLI AMB PIPES

›
Ingredients 50-60  unitats: 600g farina fluixa 250 ml aigua mineral tèbia 150 ml oli d'oliva 25 g ll...

GALLETES D'OLI GRUIXADES PER TREMPAR

›
Ingredients 46-50 unitats: 600g farina fluixa 225 ml aigua mineral tèbia 150 ml oli d'oliva 25 g lle...
25 septiembre 2022

COOKIES DE XOCOLATA NEGRA I BLANCA

›
Ingredients: 155 g farina fluixa 4 g llevadura química El Canario 200 g sucre 115 g mantequilla a temper...

FRUITA CONFITADA AMB XOCOLATA

›
Ingredients: 250 g carabassa confitada blanc, verd i vermell 300 g fruita confitada (taronja, pera, melicotó, nectar...

MEJILLONS A LA MARINERA

›
Ingredients 1 ració: 500 g Mejillons "en su jugo" Aguinamar  80 g ceba tendra o grells a trossets 40 g porro a trosset...
18 septiembre 2022

ESTUFAT DE VEDELLA

›
Ingredients (1 o 2 racions): 400 g filet  de vedella 500 g patates tallada a cantons 1 ceba grossa 1 tomàtiga "rosa" m...

GALLETES DE COGOMBRE I XOCOLATA

›
Galletes per berenar a sa feina Ingredients (30-40 unitats): 250 g farina fluixa 1/2 cullereta cafè de sal 1/2 cullereta cafè de...