Pàgines

▼
Mostrando entradas con la etiqueta Pa. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Pa. Mostrar todas las entradas
22 agosto 2023

PA INTEGRAL 60%

›
Ingredients: 200g farina de força 300g farina integral 1 cullerada (cafè) de sal 1 cullerada (postres) d...
09 octubre 2022

PA CASSOLÀ D'ESPELTA I XEIXA

›
Ingredients: 250g farina de xeixa 250g farina d'espelta 250 ml aigua mineral tèbia 25g llevadura fresca un polsi...
21 agosto 2022

PA PAGÈS SENSE GLUTEN (1a Prova)

›
Ingredients (Prova seguint recepta de pa mallorquí) : 500 g farina panificable sense glúten 250 ml aigua mineral 25 g llevadura...
06 julio 2019

PA DE FARINA DE XEIXA

›
Ingredients:  700 g farina xeixa 350 ml aigua mineral tèbia 40g llevadura fresca de pa un polsí de sal
07 enero 2017

PA CASSOLÀ FET DE MASSA DE PIZZA

›
Ingredients per 1 pa: 600 g de farina 00 especial per pizza  400 g d'aigua tèbia  10 g de sal  25 g de llevadura fresca de forner P...
02 mayo 2016

PA CASOLÀ FET AMB MASSA MARE NATURAL

›
4a Prova   (28 maig 2016)  : En mig forn, 45 min  a 200ºC  adalt i abaix encés sense ventilador, i amb ventilador  45 min  a 180ºC  abaix ...
01 mayo 2016

REVISCOLAR MASSA MARE SECA

›
Ingredients: Massa mare seca 1 tassó de Farina de blat integral o blanca de força 1 tassó d'Aigua mineral Preparació: ...

ASSECAR MASSA MARE

›
Ingredients:  Massa mare que es trobi ben efervescent Paper vegetal de forn Preparació: 1.- Escampar dues o tres cullerad...

FER MASSA MARE NATURAL

›
Ingredients:  1 tassó de farina integral de blat i d'espelta (integrals ja que contenen més llevadures que les farines refinades)...
06 octubre 2014

PA DAMPER AMB OLIVES I ORENGA (Pa Típic d'Australia)

›
Ingredients:  450 g farina fluixa 1 sobre llevadura química 225 ml aigua tèbia 50 g olives negres orenga i sal Preparació: 1.- ...
24 agosto 2014

BAGELS (o PA PER BURGERS, O MAGRANETES)

›
Ingredients:  250 ml nata líquida de cuinar 18% MG (per fer suero de "mantequilla" i "mantequilla", usar nata líq...
30 junio 2013

PA AMB OLI I AIGUA d'HERBASSANA

›
Desprès d'un matí de corregir, un dinar-berenar de pa amb oli amb pa casolà acabat de coure  i per beure una refrescant aigua amb her...

PA MALLORQUÍ de 2 TOUS en lloc de 3.

›
17 enero 2013

PA-PIZZA

›
Ingredients:  2 llesques primes de pa mallorquí 1/2 tomàtiga Daniela 2 tallades de pernil dols a tires oli d'oliva formatge ra...
31 diciembre 2012

PA AMB OLI MALLORQUÍ

›
Ingredients: Pa Mallorquí fet a casa. Olives trencades de Caimari trempades a casa. Formatge Maonès semicurat (millo...
29 diciembre 2012

PA PAGÉS MALLORQUÍ

›
Ingredients: 350 g farina de força de blat 150g farina d'espelta 250 ml aigua tèbia 25g llevadura natural p...