08 abril 2018

FRIT MARINER - Pasqua 2018




Ingredients:

400 g gambes pelades congelades
400g llagostins pelats congelats
400 g sèpies petites congelades
400 g aros calamar congelat
4 a 6 manats de ceba tendre (sofrits)
1 manat porros
1 manat alls tendres
1 manat de fonoll tendre
1 pebre vermell
150 g pèssols pelats (frescs o congelats)
150 g bessons de faves tendres petits (frescs o congelats)
12 carxofes
suc de llimona
8 patates grosses
alls
llorer
pebres vermells coents capolats
sal
pebre bo
pebre bord
oli d'oliva

Preparació:

https://receptescuinases3antonies.blogspot.com.es/2016/03/frit-mariner.html