POP A LA GALLEGA.

Ingredients 1 ració:

100 g potes de pop cuites

sal en escames

pebre bord coent

oli d'oliva

Preparació:

1- Tallam les cames de pop a rodanxes primes i les distribuim damunt el plat de fusta. 

2- Encalentim tapat  2 minuts a mitja poténcia. 

3- Trempam amb sal en escames, pebre bord coent i oli d'oliva i servim calent. 

POP A LA GALLEGA

Ingredients:

Pop bullit a rodanxes fines

Pebre bord coent o dolç (opcional)

Cristalls de sal

Oli d'oliva

POP A LA GALLEGA

Ingredients:

200g pop bullit

sal marina en cristalls

pebre bord coent

oli d'oliva

Preparació:

1. Talla el pop en rodanxes fines i escampa damunt un plat de fusta. 

2. Encalenteix tapat dins el microones 1 o 2 minuts a potència mitjana. 

3.Espolsa de pebre bord coent i de sal marina en cristall i un raig d'oli.  Així ja se pot servir calentet.