13 agosto 2021

PICA-PICA DE SÈPIA

Ingredients 2 racions:
400 g sèpia congelada (millor si és fresca)
75 g pèssols congelats (millor si són frescs)
75 ml aigua mineral o brou de peix
1/2 ceba blanca capolada
1 o 2 tomàtigues de ramallet capolat amb pell
1 all capolat
oli d'oliva
sal
pebre bo negre i blanc
pebre bord coent
pebre coent capolat (guindilla picada)