15 febrero 2026

FRIT VERDURA GAMBA I CALAMAR

Ingredients 2 racions:
300 g patata congelada
150 g gambes congelades
300 g calamarins frescs
2 cullerades de porro congelat
4 cullerades de ceba tendre congelada 
1 cullerada ceba
75 g bajocada tendre congelada
75 g pebre vermell congelat
65 g edemame en conserva
3 alls 
3 fulles llorer
1 cullerada de fonoll congelat
sal
pebre bo
pebre bord dolç
pebre bord coent
oli d'oliva