Ingredients:
1 albergínia grossa cuita al vapor
mitja ceba blanca
2 alls
sal
pebre bo
pebre bord coent
oli d'oliva
julivert fresc
Per dipear
1 pastanagó
1 pebre verd
Recopilació de receptes de cuina de la meva mare Antònia , dictades de la meva padrina Antònia (padrina Fanals), de meves i algunes (concretament sols tres pasta coca verdura, coca dolça i crespells de patata) de la meva àvia Francisca (padrina Punta).
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Comentari