06 abril 2010

COQUES DE PATATA

















Ingredients:
6 ous
1 kg farina força
25 g fècula de patata
200 g saïm
300 g sucre
75 ml de llet
75 ml d'aigua
100 g patata bullida capolada
120g llevadura de pa

Preparació:

http://receptescuinases3antonies.blogspot.com/2009/04/crespells-dinca.html

Hem agafat 150g de pasta per fer cada coca i n'han sortit 14.