21 agosto 2022

TRUITA D'HERBES

Ingredients:
-La mescla líquida que ha sobrat de rebossar croquetes
- Els grums de pa ratllat que han quedat de porgar el pa una vegada utilitzat abans de desar en el seu pot. 
- 2 ous 
- 3 blancs d'ou
- 2 cullerades de pa ratllat posat amb remull amb llet desnatada
- 30 ml llet desnatada 
- 1 all capolat
- Uns brots de julivert capolat
- Dos brots d'alfabaguera
- Dues fulles de cost
- Dos brots de farigola
- Tres o quatre brots de moraduix
- Oli d'oliva