Ingredients per 1 ració:
Tortilla
2 ous
40 g formatge ratllat emmental
herbassana
moraduix
farigola
alfabaguera
sal
pebre bo
oli d'oliva
Amanida
lletuga romana
tomàtiga
apit
sal
oli d'oliva
vinagre d'arròs
Aigua
brots d'herbassana
aigua mineral
Recopilació de receptes de cuina de la meva mare Antònia , dictades de la meva padrina Antònia (padrina Fanals), de meves i algunes (concretament sols tres pasta coca verdura, coca dolça i crespells de patata) de la meva àvia Francisca (padrina Punta).
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Comentari